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Mayu's Kitchen & Co.

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身近な食材でおしゃれフランス料理

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ご家庭でプライベートレストラン

　　　　　　　　

お知らせ

12月出張料理メニュー

2024年11月26日2024年11月26日

11月の終わりから12月にかけて、Thanksgivingや...

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Nov 2024 冬のヘルパーさん料理教室

2024年11月6日2024年11月29日

Nov 2024 冬のヘルパーさん料理教室

11月に入りました！　感謝祭やクリスマスももうすぐです。お...

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茅乃舎さんとコラボ

2024年9月16日2024年9月16日

お出汁で有名な茅乃舎さんとコラボします！日程：9月28日　...

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Christmas tree 🎄 focaccia: Christmas is around

Christmas tree 🎄 focaccia:
Christmas is around the corner. Come to our kitchen & learns the EASIEST & delicious focaccia ! This Christmas focaccia will be excellent for appetisers!

クリスマス🎄ツリーのフォカッチャ：
私が大好きな❤️簡単過ぎて、目から鱗のフォカッチャ。サワードウを焼く前は毎回クラスのパンとして生徒さんに出していました。今日はそのクリスマスバージョンです。
習いに来てね。12月10、11日のクラスはまだお席ありますよ。

—-Mayu’s Kitchen & Co.—-
料理家: 🇫🇷🇯🇵＆世界のキッチン
Private chef & Cooking workshop
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#instafood #foodstagram #photooftheday　#hongkongfoodie　#料理 #料理教室 #出張料理 #香港在住 #グルメ #海外生活 #香港習い事 #レシピ開発 #日本食普及の親善大使　#mayuskitchenco #cooking #cookingclass #foodphotography #gourmet @mayu_kitchen_co
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#パーティー #パーティー料理 #クリスマス #フィンガーフード #noel #christmasdecor #christmasfood #partyideas #partytime #dinnerideas #catering #private

Roasted chicken 🐓 Just after thanksgiving, Ch

Roasted chicken 🐓
Just after thanksgiving, Christmas 🎄 is coming in 3wks! STOP MESSY kitchen. Here is Tips of juicy & moist chicken, how to prepare, how to cut & present beautifully . My students will be HEROES 🦸‍♀️ I. Festive season kitchen 🥰. Next class schedule is 10,11,12 Dec. DM us for details.

丸鶏のローストチキン🍗
クリスマス🎄に一度お家で作ってみたい方募集してます。　しっとり焼けて､みんなの目の前でも綺麗に捌きたい😍方､是非ご連絡ください。

先日のクラスで習ったお手伝いさん達はきっとクリスマスのキッチンで大活躍してくれるはず。　頑張ってね。
ローストチキンのほかにフィンガーフードを色々やります。

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Festive season cooking class: A lot of finger food

Festive season cooking class:
A lot of finger food & how to prepare, decorate, and serve. Dec 10,11,12 we have cooking class. DM us.

パーティーシーズン到来：
華やかなフィンガーフードが活躍するシーズン到来です。
今年最後のクラスのご案内です。お気軽にDMください。メニューと詳細送ります。

12月10、11、12日10-13時
12月12日(満席) 19時スタート
12月15(週末) 16-19時

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Welcome to Mayu’s Kitchen Christmas 🎄 Christ

Welcome to Mayu’s Kitchen Christmas 🎄
Christmas dinner menu is announced. Check it out on our bio/ website.

クリスマス🎄がやってきた！
森の香が部屋中充満しています。
今年のツリー🌲はハンサムでみていて惚れ惚れします。
12月出張料理のメニューをアップしました。いくらの白ワイン漬けをたっぷり載せたふわふわの前菜や､スペシャリテの和牛の赤ワイン煮込み､華やかだけど旬を感じ軽めのフレンチです。DMくださいね。メニューはプロフィールのWEBに載せてます。

#クリスマス
#ツリー #出張 #パーティー #冬 #秋冬コーデ #christmas #christmastree #privatechef #party #dinner #december #menu #メニュー

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Autumn 🍂 appetisers: Love Momoji 🍁& this sea

Autumn 🍂 appetisers:
Love Momoji 🍁& this season! Do you feel Japanese beautiful & gorgeous autumn through my creation? Today’s guests said OUI !!

秋🍂のオードブル
日本の秋🍁を感じられるように、旬の食材に加えて🍁をたくさんのっけてみました。朱色の塗りのお皿にも助けられて、ゲスト全員からwowっと歓声上がったのは嬉しかったです。　イギリス､香港､中国､色んな国のゲストの皆様､これからJAPAN楽しんでくださいませ。

#秋 #秋コーデ #旬の食材 #和食 #japanesefood #appetizers #privatechef #dinner #autumn #紅葉

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Autumn 🍂 duck 🦆 orange sauce Classic French

Autumn 🍂 duck 🦆 orange sauce
Classic French 🇫🇷 dish. I love to make this . Thank you for choosing this for your dinner party 😘

鴨🦆のオレンジソース🍊
超クラッシックなフランス🇫🇷料理。　
秋🍂の野菜を集めて､晩秋の香の詰め込んで､心を込めて焼きました。　喜んでくれて光栄です。　マダムもこの酸っぱくほろ苦いソースが美味しいっと。引き続き12月もこのメニューのオーダー待ってまーす。　DMくださいね。

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Japanese Chestnut 🌰 New season’s appetiser f

Japanese Chestnut 🌰
New season’s appetiser for private dinner.
Japanese chestnut is usually boiled or steamed,And is labour intense work to remove shells. But, I found the easiest way to enjoy chestnut. KARAAGE 😍😆! Wow, it’s delicious!!

栗の丸ごと揚げ
出張料理でプライベートディナーにお出ししたオードブル。　栗🌰ってあの硬い鬼皮としぶとくくっついている渋皮を綺麗に取るのに一苦労するので、出張料理ように仕入れた多量の栗🌰山を見て、毎年ため息😮‍💨出ちゃうんですが、今年はこんな料理にしてみました。　

モンブラン作るより､はるかに簡単で､お酒にピッタリ。甘いものが苦手なオジ様達にも好評です。

秋冬の出張料理､今宵も素敵なパーティーにお招きありがとうございました。　

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Hokkaido food cooking class: Miso based homemade s

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