9月フランス料理教室
2022年9月11日
9月のFrench Cooking : 残暑厳しい今年の夏。ハーブ やスパイスのお勉強と夏から初秋の野菜たっぷりでおもてなしフランス料理はいかが？ ●トマトのパイ ●ズッキーニとミントのマリネ ●ビーツとオレンジ、手作り […]
9月和食のクラス（英語）
2022年9月11日
日本の食文化を知ってもらおうと英語・フランス語で和食のクラスをしています。 9月は「中秋の名月」を楽しむ時期。 仲秋の名月にちなんで、この行事や旬の食材を紹介しながら９月のメニューを作ります。 ちょっぴり日本語を交えな […]