サワードウ・ブレッド基礎クラス
2026年8月2日
サワードウ・ブレッド基礎クラス：8月レッスン予約受付中！ 🥖 おうちで憧れの本格カンパーニュを焼いてみませんか？3時間の体験型ワークショップで、パン作りの科学から生地の仕込み、発酵、そして酵母（スターター）の育て方まで楽 […]
12月出張料理メニュー
2024年11月26日
11月の終わりから12月にかけて、Thanksgivingやクリスマスの行事が増えてパーティーシーズン到来です。 こちら12月のChef’スペシャルメニューです。 お料理の変更、アレルギーなどご相談ください。 ご要望に応 […]
11月秋のフランス料理クラス
2023年10月17日
こんにちは､ だんだん気温も下がって秋を感じられるようになりました。 11月のフランス料理クラスは､秋の食材を使ったおつまみパイと秋冬の寒さに備えた北フランス・ブルターニュのほっこり料理です。。Thanksgiving& […]
9月フランス料理教室
2022年9月11日
9月のFrench Cooking : 残暑厳しい今年の夏。ハーブ やスパイスのお勉強と夏から初秋の野菜たっぷりでおもてなしフランス料理はいかが？ ●トマトのパイ ●ズッキーニとミントのマリネ ●ビーツとオレンジ、手作り […]
