HELPER COOKING CLASS
お手伝いさん（ヘルパー）専属のお料理クラスです。
基本の和食や調味料（さしすせそ）、家庭料理、ヘルシー志向料理など、家庭で簡単に美味しくできる料理を紹介しております。それに加え、手際の良い調理手順、生鮮食品の扱い方、テーブルセッティング、包丁の研ぎ方などを英語で学びます。
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4週間コース（週1回）
- 実践型：毎回4～6品をゼロから作ります × 4週間
- 野菜・魚・鶏肉・肉料理＋バランス良く、健康的に作るコツを伝授
- 経験一切不要 → 初心者さんもベテランさんも大歓迎
- スキルアップ・自信アップ・キッチン実現！
年に3回ほど開講しています。スケジュールは要チェック！
サンプル4週間メニュー
（最新メニューは NEWS・Instagram・Facebook をご確認ください！）
🍤 第1週：和食天ぷら＆簡単寿司
- サクサク海老天ぷら
- 野菜天ぷら
- さっぱりポン酢カニとキュウリのサラダ
- 自家製寿司飯
- 巻き寿司（※ベジ対応・生魚なし）
- 太巻き（具だくさん寿司ブリトー）
🍱 第2週：最高の和風ヘルシー弁当
- 柔らかジューシーチキンから揚げ（揚げないバージョン！）
- カボチャの照り焼き
- 一番美味しいシンプルブロッコリー（鮮やか緑＆シャキシャキ）
- ふわふわ玉子焼き
- レンコンと人参のきんぴら
- ミニトマトのハート（可愛くてジューシー）
この週に学べること：
- 醤油・みりん・だし・日本酒など和食の基本調味料マスター
- 野菜の選び方・鮮度キープ術
- 美しいお弁当の盛り付けワザ
- 5色バランス栄養ルールで健康的＆見た目も◎
🎄 第3週：秋・冬・クリスマスディナー
- パイ生地のクリスマスツリー（卵あり・ベジ対応あり）
- コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮込み）
- ケールとクランベリーのサラダ
- クリーミーなカリフラワーピューレ
- ブリオッシュのキャラメルパン・プディング
🥖 第4週：お食事パン＆スイーツパン作り
- 簡単フォカッチャ
- 自家製ピザ（生地から＋トッピング）
- ふわふわ湯種食パン（ディナーロール）
- シナモンロール＋クリームチーズフロスティング
開催スケジュール
定員
- 最少4名 ｜ 最大8名（ヘルパーさん）
開催場所
Mayu’s Kitchen ケネディタウン または ハッピーバレー （ご予約確定後、正確な住所をお知らせします）
プライベートレッスン（ヘルパー1名＋講師1名）
- ご家族のニーズに100％合わせた完全カスタムメニュー
- ビーガン・グルテンフリー・糖尿病食・減塩・ハラルなど対応可能
- 料金は通常の和食／フランス料理プライベートレッスンと同じ
- 3時間いつでも予約可（月～木 10:00～20:00）
- Mayu’s Kitchen またはご自宅（シェフ出張ルール適用）
料金
グループコース（4週間）
| プラン | ヘルパー1名あたり料金 |
|---|---|
| 4週間パッケージ | HK$3,120（1回あたりHK$780） |
| 1回のみ参加（ドロップイン） | HK$850 |
プライベートレッスン（1名）
| 人数 | 1名あたり料金 |
|---|---|
| 1名 | HK$2,250 |
| 2名 | HK$1,680 |
| 3名 | HK$1,150 |
| 3回以上同時予約 → 割引あり！ |
お支払い方法
- 現金・小切手・銀行振込
- 席確保のため24時間以内にお支払い
- コース開始1週間前が支払い期限
- 入金確認後、正式予約確定
ご予約方法
- メール → contact@mayuskit.com または お問い合わせページ
- 下記を明記してください ① ご依頼者様のお名前＋ヘルパーさんのお名前＋両方の電話／WhatsApp番号 ③ グループ（4週間or単発）or プライベート？ ④ 食事制限があれば教えてください
- 2日以内に返信します
- ご入金 → 席確保完了！
キャンセルポリシー
| 状況 | 対応 |
|---|---|
| 72時間前までのキャンセル | 無料で別日へ振り替え |
| 72時間未満のキャンセル | 100％料金発生（代打参加可） |
| 定員4名未満でクラス中止 | 全額返金（48時間前までにご連絡） |
| 台風8号以上 | 自動振替 |
| その他 | 基本的に返金不可 |
ご質問・スケジュール確認などお気軽にどうぞ♪ Helper Cooking Class → お問い合わせはこちら
英語でヘルパーとコニュニケーションをとる雇用主様が多いのでクラスの詳細は英語ページ＜HelperClass> にのせております。Home Page "NEWS"やFacebookで、日程、メニュなど最新情報をご確認ください。
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